Oggi la prima cotta della nostra birra agricola familiare, "La Diversa colfondo" acqua di casa, orzo e lievito del prosecco bio colfòndo... Ora lasciamo fermentare lentamente e tra qualche giorno imbottiglieremo.
Speriamo per il meglio, i dati analitici e le prime degustazioni promettono bene.
